반응형 사케 데우기 방법1 사케 데우기 방법, 사케를 데울 때 명심해야하는 점 사케를 데우는 것은 사케를 대접하는 전통적인 방법입니다. 일본에서는 술을 데우는 것이 전통적인 방식이다. 이 과정은 사케의 종류와 품질에 따라 30°C에서 55°C 사이의 특정 온도로 사케를 데우는 것을 포함한다. 사케를 가열하면 사케의 향과 풍미를 향상시킬 수 있으며, 특히 추운 달에 따뜻하고 편안한 경험을 제공할 수 있다. 사케를 데우기 방법 ☞토쿠리 사용 도쿠리에 찬 사케를 70% 정도 찰 때까지 채운다. 토쿠리를 물이 담긴 냄비에 넣고 약 40-45°C가 될 때까지 물을 가열하세요. 냄비에서 토쿠리를 꺼내 물기를 닦아낸다. 달궈진 사케를 작은 컵에 담아 즐기세요. ☞전자레인지 사용 전자레인지에 안전한 용기에 사케를 부으세요. 전자레인지의 와트수와 사케의 양에 따라 약 30초에서 1분간 사케를 전자.. 2023. 2. 14. 이전 1 다음 반응형