반응형 돼지고기 고르는 법1 신선한 돼지고기를 고르는 법 비린내 나는 고기를 먹지마세요. 신선한 돼지고기를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 요소가 있는데, 여기에는 칼집, 색깔, 질감, 냄새가 포함된다. 당신이 요리에 가장 좋은 품질의 고기를 얻을 수 있도록 신선한 돼지고기를 선택하는 방법에 대해 알아볼 것이다. 맛있는 돼지고기를 찾는 법 색상 확인 신선한 고기를 고를 때 돼지고기의 색깔도 고려해야 할 중요한 요소이다. 이상적으로, 여러분은 분홍빛이 도는 붉은 색의 돼지고기를 찾고자 합니다. 회색이나 갈색인 돼지고기는 너무 오랫동안 선반에 놓여 있었다는 것을 나타낼 수 있기 때문에 피하세요. 만약 돼지고기가 검붉은 색을 가지고 있다면, 더 오래되었다는 것을 나타낼 수 있지만, 그것이 신선한 냄새가 나고 다른 부패의 흔적이 없는 한 여전히 먹어도 안전하다. 질감 확인 신선한 고기를 고를 때 돼.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음 반응형